How mobile, apps and social media have changed the restaurant industry - TNW Social Media. 10 years ago the restaurant industry was simple. Once every couple of months a food critic would come along and you would cook your best food and await the review in the newspaper with baited breath. Then restaurant review sites came along and changed all that. Anybody could leave a review but they were mostly biased and for the most part the system didn’t work that well. Now things have changed completely. It’s all down to mobiles, apps and social media and restaurants are faced with a new wave of reviewers sitting right there in their restaurant every single day of the week. Add in the fact that improved Internet connections and an increasing amount of restaurants, cafes and bars now offer free WiFi and consumers are sharing all sorts of things on their mobiles to their social networks.
Traditional Social Network Apps Most people share their experiences both good and bad from restaurants in a very ad hoc basis on traditional social networks. Photo Sharing Apps Food Specific Apps. » Hôtels et restaurants 2.0: conseils pratiques pour tirer profit des réseaux sociaux. Ça y est? Tout ce que vous avez entendu sur les réseaux sociaux a fini par vous convaincre et vous êtes prêt à vous lancer dans l’aventure? Bonne idée. Mais encore faut-il savoir comment s’y prendre et, surtout, quoi dire. Hôteliers et restaurateurs, voici quelques conseils et exemples pour orienter vos communications sur ces réseaux et développer votre communauté virtuelle. Lors du dernier congrès du National Restaurants Association, l’adoption des réseaux sociaux a été considérée comme l’une des dix principales tendances actuelles. Selon Damian Mogavero, président de la firme de consultation new-yorkaise Avero, tous utiliseront les médias sociaux dans le futur, mais ce sera dans la façon de les intégrer à la culture de l’entreprise, que certains se différencieront.
Quelques conseils S’il est vrai que les réseaux sociaux se révèlent des outils appropriés pour tester de nouvelles promotions ou des idées originales, ce n’est pas là leur principale mission. De plus, jouez sur vos forces. How can Social Search Impact my Hotel? In late October Bing announced that it would integrate Twitter into its search engine results pages, and within hours Google announced that it too would include Twitter updates. I am sure people thought, 'That's great news, but how will that impact me and my business? ' As hoteliers, this could have a huge impact on your business if you are not participating in social media and communicating through today's social platforms.
Google's goal is to create the most comprehensive, relevant, and fastest search in the world. It doesn't get much faster than if you are including up to the minute data. Their view is that the next time you search for a hotel, you can be aided by a real-time observation. For illustration purposes we conducted a search query on the 'Roger Smith Hotel' in New York. The third result in the organic section, highlighted in yellow below, returned a query related to Twitter. What a great service that would be for the user. © 2014 Hotel News Resource. 3 Social Media Lessons From the Restaurant World. Chris Allison is a social media strategist at NeboWeb, where he helps clients make the most of the social web. You can follow him on Twitter as the voice behind @Neboweb.
In the midst of all the noise surrounding social media marketing and emerging technologies, we sometimes get caught up in the grandeur of the transition and forget how this all actually works. When you start looking around, it's easy to think that what makes a campaign successful is some strange, quirky factor. It's true, there's a lot of potential to use these tools for trying out new things and creating out-of-the-box experiences, but that's not the point. The bottom line is that social media offers an opportunity to bring something useful to your customers. To learn how to do it, look no further than the world of food chains, mobile vendors, and top of the line restaurants. Below are three lessons from the world of food that will help you better utilize social media to bring value to your customers. 1. 2. 3.
» Le crowdsourcing, un phénomène émergent! Saviez-vous qu’il existe des milliers d’internautes prêts à vous aider à résoudre un problème, à développer un produit, à parler de vous, à donner son opinion? Les consommateurs sont désormais au service de l’entreprise. Le crowdsourcing est un phénomène émergent que l’on ne peut ignorer et qui changera rapidement les façons de faire. Ne vous demandez plus ce que vous pouvez faire pour la communauté, demandez-vous plutôt ce que la communauté peut faire pour vous.
C’est le monde à l’envers! Jusqu’à tout récemment, l’entreprise était au service du consommateur (B2C). Demander de l’aide à l’univers Terme inventé en 2006 par Jeff Howe et Mark Robinson, rédacteurs au Wired Magazine, le crowdsourcing est la juxtaposition du mot crowd (la puissance du nombre et la facilité d’y accéder par Internet) et du mot outsourcing (impartir, donner en sous-traitance une tâche plutôt que de l’assurer à l’interne). Plusieurs auteurs ont écrit sur ce phénomène qui semble vouloir prendre de l’ampleur.
Promouvoir son restaurant sur les réseaux sociaux sans se ruiner. De nos jours, les réseaux sociaux sont très populaires chez les internautes. Ce média web 2.0 permet de regrouper une communauté d'échange et de partage. Dans le cadre professionnel, les entreprises voient là une opportunité et une utilité pour sa stratégie de communication et surtout une visibilité optimale en ligne. Les réseaux permettent de renforcer leur relation client, leur positionnement et leur notion de commerces de proximité, comme par exemple pour les restaurants. L'objectif d'un restaurant est de remplir le plus possible sa salle. Surtout pour le midi, les réseaux sociaux peuvent être très utiles. Il faut pour cela, communiquer sur le plat du jour. La démarche à suivre est de le faire découvrir sur Facebook ou Twitter entres autres et d'informer la communauté chaque matin des plats du jour directement sur leur ordinateur via la plateforme du réseau, cela n'est pas contraignant et ne prend que dix minutes de votre temps.
Restaurants Reach Customers With Social Media.