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Agatemartin

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Desserts

Gâteau aux pommes invisibles. Cela faisait un petit moment que la recette de Réjane du blog Food for Love était dans mes favoris!

Gâteau aux pommes invisibles

Je me souviens que son nom avait attiré ma curiosité. Je me suis donc lancée, en le modifiant pour le rendre sans lactose également, et en adaptant la quantité des ingrédients qu’ils me restaient à la maison. Sa texture est très dense, un peu comme un flan, et la cannelle le parfume tout juste comme il faut… Je valide! INGRÉDIENTS | pour un moule rond de Ø20cm 3 œufs100 grs de cassonade1 c. à soupe de vanille liquide1 c. à café de cannelle moulue50 ml de lait d’amandes70 grs de margarine fondue200 grs de farine de riz1 sachet de levure chimique3 petites pommes (bio si vous gardez la peau)Une poignée d’amandes effilées Préchauffer le four à 180°C. Dans le bol du robot, battre les œufs avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux. Tamiser la farine avec la levure, et verser dans le bol du robot et mélanger.

Magret de canard de canard séché (cru) Que faire avec du curcuma frais ? - Devenez curcuma addict. Par Anaïk (blog "Le confit, c'est pas gras")Cédez à la curcumania !

Que faire avec du curcuma frais ? - Devenez curcuma addict

Une vraie star ce curcuma... entrez dans les coulisses et découvrez tous ses secrets. ➡ Un jus de fruits vitaminé Passez à la centrifugeuse un ananas pelé + 5 cm de curcuma frais pelé. Des gaspachos de toutes les couleurs. Dans le sens des aiguilles d'une montre: en haut à gauche, le green gaspacho de VG-Zone, le gaspacho fruité de Crudivorisme, le gaspacho concombre et mangue de l'AMSB et le purple gaspacho de VG-Zone Les gaspachos sont à découvrir cet été. Ils peuvent doux et fruités ou bien piquants et aillés. Ils peuvent être classiques à base de tomates et de concombres ou plus fous, incorporant des fruits et des herbes fraîches.

Ils peuvent être rouges, roses, oranges, verts ou même mauves! Pourquoi le gaspacho “tout cru”? Recette de saison - Soupe crue d'automne. Naturellement riche en beta-carotène (deux fois plus que la carotte) mais aussi en vitamines A , B ,C, D , E et en oligo éléments (fer, calcium, magnésium, potassium, sodium), le potiron est aussi excellent pour lutter contre l’hypertension. 200 grammes par jour, c’est 100% des besoins en vitamines A (anti-oxydant qui lutte contre le vieillissement des cellules).

Recette de saison - Soupe crue d'automne

Ajoutons à cela, beaucoup de fibres douces qui régulent en douceur le transit et il ne nous reste plus qu’à profiter de tous ses bienfaits en intégralité avec cette version de soupe crue proposé par Cru & Co . Vous pouvez également la réaliser avec du potimarron et dans ce cas là, conservez la peau ( si il est bio, bien sûr ). En cinq minutes chrono, vous obtiendrez une délicieuse soupe qui vous surprendra.

Simplement CruSimplement Cru. © Photos de Russell James, The Raw Chef Cette recette, récemment publiée par Russell James, The Raw Chef, est inspirée d’une boisson bien connue dans les Baléares, dénommée lait doré et préparée avec du lait de vache.

Simplement CruSimplement Cru

Voici une belle manière, plus saine, de profiter des fortes propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes du curcuma, bénéfiques lors d’efforts physiques soutenus, ou d’une quantité de pathologies digestives, intestinales ou encore de circulation. Tartinade dattes coco - EQUILIBRE ET SAVEURS. 1 pot de taille moyenne Ingrédients: 12 dattes 90 grammes de lait de coco 1 cuillère à soupe de purée d’amande complète.

Tartinade dattes coco - EQUILIBRE ET SAVEURS

Velouté de Potiron et Compotée d'oignons - E&S. Entrée: 4 personnes Plat: 2 personnes Ingrédients: 1,200kg de potiron (pesé avec la peau) 3 oignons jaunes 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile de coco.

Velouté de Potiron et Compotée d'oignons - E&S

Chocolat

Meubles. Verrines. Muffins. Tiramisu..... Agate++ Petite crème au citron, que plus simple, ça n'existe pas ! Voila, j'ai écoulé mes deux dernières feuilles de gélatine en réalisant une panacotta, désormais la gélatine et moi, c'est de l'histoire ancienne.

Petite crème au citron, que plus simple, ça n'existe pas !

Crème brûlée... ou la magie de l'agar-agar. 29 mars 2007 Crème brûlée... ou la magie de l'agar-agar!!!

Crème brûlée... ou la magie de l'agar-agar

La crème brûlée... dessert connu et reconnu par excellence... à base de crème, d'oeufs de sucre, de vanille... oui tout ce qu'il faut pour faire un bon dessert onctueux et craquant grace au sucre qui se transforme en caramel juste avant la dégustation... Mais, parce qu'il y a toujours un mais... c'est dessert que je ne fais jamais, car le bain-marie et la cuisson au four... ça me ...parce que je trouve qu'il y a toujours trop d'oeufs...parce que je n'arrive pas à trouver une recette qui m'aille...Alors que j'adore ça! Oreillettes. Herbes sauvages comestibles. Été. Pêche au thon : Recette de Pêche au thon. Crumble d'automne : prunes, poires, noisettes et parfum de spéculoos. Pour la cuisine, l'automne est ma saison préférée.

Crumble d'automne : prunes, poires, noisettes et parfum de spéculoos

C'est la plus riche en saveurs : encore un peu de l'été et déjà tout ce qui fait le plaisir des parfums de cette saison ! Des framboises remontantes de septembre (les meilleures) aux noisettes, des tomates flamboyantes aux cèpes ... Cupcakes Tarte citron meringuée. Suite à l’atelier cuisine dont nous à fait profiter l’Australian Coffee House, nous avons eu envie de tester une recette originale de cupcakes !

Cupcakes Tarte citron meringuée

En ce week-end de Pâques, réalisez des petites douceurs pour épater vos amis ou votre famille sera toujours du plus bel effet. Voici donc des cupcakes comme une tarte citron meringuée à base de lemon curd et de meringue italienne. Même s’il est nécessaire d’avoir de la patience, la création de ces petits gâteaux n’est pas très compliquée. 21 Antidouleurs naturels dans votre cuisine. La nature nous réserve bien des surprises ! Désormais, il ne sera plus nécessaire de vous ruez à la pharmacie dès le moindre signe de douleur. Découvrez les ingrédients culinaires qui font aussi d’excellents remèdes contre les douleurs et maux du quotidien. Santé + a sélectionné pour vous 22 aliments indispensables à toutes cuisines dignes de ce nom. Toutefois, si vos douleurs persistent, elles peuvent être le signe d’un problème plus sérieux et requièrent alors un avis médical.

24 Vertus incroyables de la banane. Le thé de l'Empereur, recette d'une boisson pour affronter l'hiver. Une ancienne boisson dont l'inspiration provient de Chine, à base de gingembre, une épice qui possède les qualités pour nous réchauffer et nous protéger des agressions hivernales, tout en facilitant le travail du système digestif.

La médecine traditionnelle chinoise recommande l'usage du gingembre depuis plus de 2,500 ans et il est également utilisé depuis des millénaire dans l'Âyurveda, la médecine traditionnelle de l'Inde. En complément avec d'autres plantes, il fait merveille pour soigner rhumes et grippes. La coriandre et la cannelle possèdent des propriétés antispasmodiques, une activité antimicrobienne et anti-inflammatoire. Cakes en bocaux : cuisson et conservation. Intéressée par mes recettes de cakes en bocaux, M6 m'a sollicitée. La chaîne préparait un reportage sur les pâtisseries en conserve pour l'émission 100% MAG. Une équipe de tournage est donc venue filmer la réalisation de ce dessert, en-cas, p’tit déj, goûter, chez moi…dans ma cuisine ! Cadeaux gourmands (1) : Pain d'épices en bocal.

Pain d'épices à l'orange {cuisson en bocal} Les cakes et gâteaux en bocaux ou en pots de confiture. Cake ou gâteau en bocal. Les Flamboyants, façon Flanby® Sauces et pâtés. Brioches et compagnie. Gâteaux moelleux aux amandes. Sacristains à la noix de coco (pour utiliser des chutes de pâte feuilletée)

Goûters pour les enfants. Bouchées fraîcheur. Courgettes. Riz. 12 fruits exotiques et inhabituels qui sont très nutritifs. Salade de courgettes aux noix et à l’orange.

Le miracle dans un verre: ce jus combat presque toutes les allergies! La thérapie par le jus. Arthrite et arthrose : 3 recettes de smoothies réalisées avec des aliments anti-inflammatoires. 17 recettes de desserts crus, végétaliens et sans gluten. On parie combien que vous allez en faire tout l’été ? Crème glacée mangue – banane (sans sorbetière) Marinade pour viandes blanches : 10 idées de marinades pour mes grillades. GÂTEAU INVISIBLE À LA COURGE BUTTERNUT. MOELLEUX AU YAOURT FACILE ET RAPIDE.

Ma brioche, recette secrète, ne le répétez pas ! Stérilisation à la cocotte-minute - Stériliser bocaux autocuiseur : Trucs et astuces. Chakchouka ou Salade de poivrons grillés et tomates. DESSERT CREMES. Petits Gateaux. Dessert Gateaux: CAKES. BRIOCHES.

Gâteau pistaches et amandes. La pate sablée incroyable de ma grand-mèreBrioche japonaise au lait concentré, 日式炼奶面包, Japanese Condensed Milk Bread. Gâteau magique. Le sublime cake marocain de Sophie Dudemaine. Mchekek ou M'chekek (gateau algerien) Les croquets, gâteau algérien sec - Les Joyaux de Sherazade. Tourte des Pyrénées. GÂTEAU RENVERSÉ À LA PÂTE D'AMANDE, AUX FRAMBOISES ET AU MIEL.

Banana Bread à tomber par terre (2) Pâte de pistache introuvable ? Il suffit de la faire soit même ! Recette de pain maison en cocotte. Beurre de pommes à l'érable. Les Pancakes de Rose Bakery ! - La Boîte à Gâteaux. Fabuleux scones de Rose Bakery - Packt like pralines in a crushd tin box. Pains express au yaourt. Cheese-cake Framboises et perles du japon. Tarte au sucre impossible de Laurie. Pètes au sucre à la crème. Pancake.