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Cuisine
Flan aux fruits et mascarpone
Les détailler en grosses lamelles d' un bon centimètre d'épaisseur et les disposer gracieusement au fond du plat à gratin. Saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre. Peler les fruits. A part, dans une petite casserole sur feu très très doux, faire fondre le beurre, puis hors du feu : ajouter le sucre et mélanger jusqu' à homogénéité. Beurrer un moule carré de 25 cm.
On teste avec des poires, on va voir ce que ça donne by Jan 9
Quiche lorraine légère
Préchauffer le four à 120°, thermostat 4, pendant 10 min. Faire revenir dans une poêle les lardons sans matière grasse et réserver. Préparation: Dans un moule, étaler la pâte sur du papier sulfurisé et la piquer avec une fourchette. - sel , poivre , muscade Mettre la pâte à précuire dans le four pendant 10 min.
Saumon au roquefort en papillote
Encore une recette simple il suffit juste d'acheter du bon saumon et du roquefort ! by Jan 3
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Faire cuire au four pendant 40 mn. Mélanger la farine et la levure dans un saladier, faire un trou au milieu.
Cake au thon et aux olives
Simple et bon. Attention à ne pas trop mettre d'huile ! by Jan 3
Voilà un chili vite fait bien fait facile à faire by Jan 3
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